补铁、补铜、补锌,巧妙提高免疫力!

微量元素与免疫功能

 

  科学家对铁、铜、锌等必须微量元素与免疫功能关系的研究表明,如果人体缺乏这些元素,就可引起体液性、细胞性的的特异免疫反应和非特异免疫功能不全。随着免疫机能的抑制,机体感染和肿瘤的发生率升高。

 

  铁缺乏患者,主要引起T细胞数减少而且可抑制活化T淋巴细胞产生“巨噬细胞移动抑制因子”,嗜中性粒细胞的杀菌能力也减退,因此可导致对感染敏感性的增加。

  缺乏铜元素,也可使单个核细胞数和T细胞数量减少,使淋巴细胞对抗原反应的能力减退。血铜升高主要与中性粒及巨噬细胞被激活时分泌一种白细胞内源性物质有关,该物质随流到相关的靶细胞,并发挥重要的免疫调节及杀菌功能。

  锌缺乏主要导致T细胞功能明显下降,抗体产生能力降低。并证实T辅助细胞是一类依赖锌的细胞亚群。人与动物缺锌则生长迟缓,胸腺和淋巴组织萎缩,容易感染。

  铁、铜、锌微量元素的不足,对细胞免疫功能的抑制是客观存在的,如能合理地补充微量元素将为免疫功能失调者细胞免疫功能的恢复提供一条新的途径。

 

科学补锌 提高免疫力

 

  锌是人体内200多种酶的组成成份,直接参与体内细胞生长发育,生殖、组织修复等各种生命代谢过程。正常成人每天的锌需要量是10~15毫克。

  不论人或动物若体内含锌总量减少时,均可引起免疫组织受损,免疫功能缺陷,表现为体重增加缓慢,肠系膜淋巴结、脾脏和胸腺重量减少20~40%,T细胞功能不全,免疫反应降低,对感染的易感性增加等等。

  反之,通过合理地补充锌,可使白细胞作用增强,调整因生理老化带来的免疫紊乱,发挥最佳免疫机能。同时,补锌还可减弱细胞毒素的毒害,对人体抗御感染起重要作用。

  近10年来,在临床使用锌制剂治疗反复呼吸道感染患者和慢性乙肝病毒感染患者时观察到,补锌可使儿童和老人的免疫指标得到明显改善,临床发病明显减少。

 

  人体可通过摄取食物来满足组织细胞对锌的生理需要。一般动物性食品含锌的生物学活性大,较易被人体吸收利用。植物性食品含锌较少且较难吸收。贝类、海鱼类含有较高的锌,其次肉类、动物肝脏、蛋类和核桃、花生、杏仁等坚果类食品以及茶叶、可可等也含有丰富的锌。