处暑养生:益气养心安神,少辛增咸多鲜!

  《月令七十二候集解》中写到:“处,止也,暑气至此而止矣”,处暑即“出暑”,是炎热离开的意思,但炎热不会一下子全部退去,接下来还会迎来一波“秋老虎”的高温。“秋老虎”是什么?“秋老虎”在气象学上是指三伏出伏以后,短期回热达到35℃以上的天气,一般会发生在8月至9月之间,这种天气的特征是早晚清凉,午后却高温暴晒。

  华南地区南方地区还处于夏季的尾声,低纬度的暖湿气流比较活跃,因而容易产生雷雨天气。西南地区和华西地区,处在副热带高压边缘,加之山地的作用,雷暴活动相对频繁。在北方地区,“离离暑云散,袅袅凉风起。”

  处暑仍然处于由热转凉的交替时期,此时人体内的阴阳之气也在发生变换,既包括了夏季的炎热,同时还有秋天的燥气。因此,为了更好的养生防病,处暑养生相当重要。

  处暑时节正处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泻趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,昼夜温差加大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易发作,也是高血压病、冠心病、心肌梗塞、中风等疾病的高发期。而经常吹空调、吹电扇,很可能引发肩周炎、颈椎病、痛风等毛病;还可能导致腹泻、胃炎和肠炎等消化系统疾病。建议早晚应适当添衣。但因处暑时正值初秋,此时暑热未消,因此添衣时可遵循“春捂秋冻”的养生原则,不宜一下子添得过多,以自身感觉不过寒为宜。

  此时人们应早睡早起,保证睡眠充足,每天应比夏季多睡1个小时。早睡可避免秋天肃杀之气,早起则有助于肺气的舒畅。午睡也是处暑时的养生之道,通过午睡可弥补夜晚睡眠不足,有利于缓解秋乏。午睡对于老年人而言尤为重要,因为老年人气血阴阳俱亏,易出现昼不精、夜不寐的少寐现象。古代养生家说:“少寐乃老人之大患”,《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”,这是符合科学养生观点的。

  处暑之后早晚温差加大,燥邪易灼伤肺津,是肠胃病的高发时节,宜多食用清热安神、养阴润肺功效的食物,少吃或不吃辛辣煎炸食物以免加重秋燥。饮食应保持清淡,要消除疲劳,应少吃油腻的肉食,多吃新鲜果蔬。

  处暑节气首推蜂蜜,它具有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效。银耳亦是养阴润肺的佳品,可防治干咳少痰、痰中带血、失眠多梦等病症。多吃深色蔬菜尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。橙黄色蔬菜和绿叶菜中富含胡萝卜素,比如胡萝卜、菠菜、芥蓝、西兰花、小白菜等,处暑之后应该多吃。